Nuestra historia

En uno de los arcos que da paso a la bodega hay una inscripción con una fecha y un nombre. La fecha es 1912 y el nombre es Ramón Mouriz, el arquitecto que se encargó de construir la ampliación de la bodega ese año.  A través de este arco se accede a la parte que construyó el arquitecto, una sala de tinajas que acaba de cumplir cien años. No se conserva ningún documento escrito del año de fundación de la bodega, pero por la ampliación realizada hace cien años, por la arquitectura de los tejados y la forma de las tinajas años, tiene alrededor de doscientos años.

En la bodega se producían graneles hasta finales de los ochenta cuando Consuelo Herrero, enóloga y propietaria, decide tomar las riendas del negocio familiar y apostar por la elaboración de un vino de mayor calidad. Bajo su dirección Solera Bodegas da un giro a la producción e incorpora técnicas modernas a las tradicionales, y comienza a embotellar el vino. Estos vinos son muy apreciados tanto dentro como fuera del país.

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Visitas y catas

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