Ven a conocer nuestra bodega

Colmenar de Oreja es un pueblo tranquilo y entrañable rodeado de viñedos y olivares de cultivo tradicional, un bellísimo paisaje a tan sólo 60 Km de Madrid. Solera Bodegas es una bodega ecológica situada en el corazón de este pueblo vinícola. Empresa familiar, con más de doscientos años de historia, sigue fiel a la tradición y elabora los vinos en tinajas de barro tan antiguas como la bodega, pero utilizando, además, técnicas actuales de elaboración. Te invitamos a conocer la bodega y degustar sus vinos.

Visita nuestra bodega

Proceso de elaboración del vino.

Visita al pequeño museo de utensilios de bodega empleados antiguamente.

Recorrido por la sala de tinajas.

Cata comentada: Consuelo o Ismael, enóloga y bodeguero, dirigen la cata de tres vinos ecológicos: 1 vino blanco de uva malvar y 2 vinos tintos de uva tempranillo (envejecidos en tinaja y barrica).

Para finalizar la visita se degusta un aceite ecológico de oliva virgen extra elaborado con las aceitunas de nuestros propios olivos, acompañado por un queso artesano del pueblo.

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Tour tres bodegas

Te proponemos un recorrido en el espacio y en el tiempo por las bodegas centenarias de Madrid, donde aprender sobre los usos, gustos y costumbres del beber y el comer de los madrileños, desde el Siglo de Oro hasta la actualidad.

Vinos excelentes y originales, bodegas familiares y gastronomía autóctona.

Un día perfecto para disfrutar de las posibilidades del enoturismo  en las bodegas de Madrid. Salidas fijas de lunes a viernes.

Para más información escribir a: info@solerabodegas.com

Eventos de empresa y catas privadas

Para eventos de empresas y catas privadas pedir presupuestos en info@solerabodegas.com o llamando al (+34) 636695499.

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